6.ULUSLARARASI EDİRNE BANDO VE TAVA CİĞER FESTİVALİ YAPILDI
3 gün süren 6.Uluslararası Edirne Bando ve Tava Ciğer Festivali’nin son günü Acı Biber Yeme Yarışması, Ciğer Dağıtımı ve Bando Ekipleri’nin konserleri ile sona erdi. Edirne Belediye Başkanlığı’nca düzenlenen 6.Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali’nin son günü Saraçlar Caddesi’nde bir konuşma yapan Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Tava Ciğer’in tek adresinin Edirne olduğunu söyledi. Edirne dışında yenilen tava ciğerlerin hepsinin taklit, tescilsiz ürünler olduğunu belirterek, “Kim Tava Ciğer’i yemek istiyorsa geleceği tek adres Edirne’dir.” dedi.
Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan konuşmasının ardından Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Emin İnağ’ı da sahneye davet ederek, birlikte Edirneli ciğer ustalarına plaket takdim ettiler.
ACI BİBER YEMEK YARIŞMASI
Edirne Tava Ciğeri’nden ayrı düşünülemeyen ve Edirne’nin Karaağaç Mahallesi’nde yetiştirilen acı biber de unutulmayarak, festival kapsamında “Acı Biber Yemek Yarışması” düzenlendi.
Her tabakta 10 adet biberi en kısa sürede bitirmeye çalışan 6 gönüllü yarışmacı arasından, Süleyman Işık birinci oldu.
2 TON ÜCRETSİZ CİĞER DAĞITIMI YAPILDI
Edirne Belediye Başkanlığı tarafından organize edilen 6.Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali kapsamında, festival alanına kurulan stantlarda, vatandaşlara yaklaşık 2 ton ücretsiz Tava Ciğer ikramı yapıldı.
Yurt içinden ve yurtdışından festival için Edirne’ye gelen misafirler, hem Tava Ciğer’in tadına bakma fırsatını bularak, hem de Bando Ekipleri’nin konserleriyle müzik ziyafeti yaşadılar.
Festival, Edirne Belediye Bandosu’nun Beyazıt Sansı’nın bestelediği “Tava Ciğer” türküsünü seslendirmesi ile son buldu.
