• BIST 100

    9877,59%-0,37
  • DOLAR

    36,21% 0,34
  • EURO

    38,00% 0,35
  • GRAM ALTIN

    3393,70% -0,14
  • Ç. ALTIN

    5525,76% 0,70

EDİRNE BEYAZ PEYNİRİ AVRUPA YOLUNDA 

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası'nın önderliğinde, Edirne Beyaz Peyniri'nin Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil süreci olumlu ilerliyor.

Ekonomi 10.01.2025 15:00:00 0
EDİRNE BEYAZ PEYNİRİ AVRUPA YOLUNDA 

EDİRNE BEYAZ PEYNİRİ AVRUPA YOLUNDA 

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası, yöresel bir değer olan Edirne Beyaz Peyniri’ni uluslararası alanda tanıtmak ve koruma altına almak için önemli bir adım attı. 26 Aralık 2024 tarihinde Avrupa Birliği Komisyonu’na yapılan coğrafi işaret başvurusu, ön incelemeden olumlu sonuç aldı ve PDO-TR-03390 başvuru numarası ile kayıtlara geçti.

Edirne Beyaz Peyniri, yüzyıllardır bölgeye özgü geleneksel yöntemlerle üretiliyor. Edirne’nin mikrokliması, meraları ve endemik bitki örtüsü, peynirin eşsiz lezzetinde büyük rol oynuyor. Osmanlı İmparatorluğu döneminde saray mutfaklarına kadar uzanan bu değerli ürün, günümüzde bölgesel ve ulusal ölçekte saygın bir konuma sahip.

Osmanlı dönemine dayanan üretim geleneğini sürdüren Edirne Beyaz Peyniri, tarih boyunca yerel halkın temel gıda maddelerinden biri oldu. Cumhuriyet döneminde modernizasyon sürecine dahil edilen ürün, 1933’te Cafer Yardımcı’nın kurduğu Yardımcı markası ile sanayi üretimine geçti. Geleneksel yöntemler modern teknolojiyle birleşerek kalite standardını artırdı.

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nın öncülüğünde gerçekleşen AB başvurusu, Türkiye’nin peynir kategorisindeki ilk girişimi olma özelliği taşıyor. Oda Başkanı H.Sezai Irmak, coğrafi işaret tescilinin uluslararası pazarda 300 milyar dolarlık ticaret hacmine erişim sağlayarak bölge ekonomisine katkıda bulunacağını belirtti.

Edirne Beyaz Peyniri’nin AB tescili, bölgesel kalkınmayı destekleyecek önemli bir adım olarak görülüyor. Bu tescil, kırsal alanların korunması, tarımsal istihdamın artırılması ve ürünün uluslararası pazarlarda tanıtılması için fırsatlar sunacak. 

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası, emeği geçen üreticilere ve danışman Huriye Özener’e teşekkür ederek, çalışmaları sürdüreceğini belirtti.


 


CHP’li İl BELEDİYE BAŞKANLARI EDİRNE’DE BULUŞUYORLAR

EDİRNE VE KEŞAN'DA HAKİM ATAMALARI!

EDİRNE JANDARMASI SINIRDA KUŞ UÇMUYOR

MALİYE EKİPLERİ KASAYA OTURUP GÜNLÜK HASILAT TESPİTİ YAPACAK 

HAYRAT VAKFI VE İLİM YAYMA CEMİYETİ’NE İMAR TADİLATIYLA YURT İZNİ

EDİRNE’NİN HURDA MİNİBÜSLERİNDE ZAMAN YOLCULUĞU! 2013’TEN MESAJ VAR!

BOLU'DA YAŞANAN OTEL YANGINI SONRASI DENETİMLER YETERLİ Mİ?

AVUKAT AYBİKE ŞİMŞEK ÖNDERLİĞİNDE İPSALA'DA SPORA VE DAYANIŞMAYA BÜYÜK DESTEK

BULGARİSTAN’DA GRİP ALARMI: SALGIN EDİRNE’DE DE ETKİLİ OLUYOR

HARİKA TAYBILLI; “MUSTAFA KEMAL’İN ASKERLERİNE YAPILAN BU HAKSIZLIĞI REDDEDİYORUZ!”

METEOROLOJİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ'NDEN UYARI; “HAVA SICAKLIKLARI DÜŞECEK!”

EMEKLİ AİLELER İÇİN SICAK BİR MOLA NOKTASI: LOZAN KAFE

GASTRONOMİ YAZARI AYDEMİR AY DİYOR Kİ:

ETSO BY TOLGA KURU TEMİZLEME İLE  İNDİRİM PROTOKOLÜ İMZALADI

İL ÖZEL İDARESİ’NDE İHALELERİ AYNI MÜTEAHHİTLER ALIYOR!

ERDOĞAN DEMİR, YENİDEN 'TYBB' EDİRNE ŞUBE BAŞKANI

MEHMET KERMAN BIRAKTIĞI YERDEN HIZ KESMEDEN DEVAM EDİYOR!

ÇEVRE, ŞEHİRCİLİK VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ BAKANLIĞI'NDA KÖKLÜ DEĞİŞİM!

EDİRNE TIP FAKÜLTESİ ONKOLOJİ HASTANESİNE KANSER HASTALARINA UMUT OLACAK YENİ EK BİNA

AV. BARIŞ ATEŞ; UĞUR MUMCU VE GAFFAR OKKAN’I UNUTMADIK,UNUTTURMAYACAĞIZ!

ESKİ KIRKPINAR AĞASI’NDAN ASKIDA YEMEK DESTEĞİ

BU GÜN KONUMUZ İL ÖZEL İDARESİ VE İL GENEL MECLİS ÜYELERİ

DÜŞÜK DÖVİZ KURU, İŞÇİ-İŞVEREN ÇATIŞMASINI ARTIRIYOR

YAZIKLAR OLDUN! ŞEHİTLİĞE GİDEN YOL 5 YILDIR YAPILMAMIŞ!

CHP EDİRNE’DE DANIŞMA KURULU TOPLATISINDA SORUNLAR, HEDEFLER VE İÇ TARTIŞMALAR

AYAYDIN VE EKİBİ EDİRNE SPOR İÇİN BU SEFER TAŞIN ALTINA GÖVDELERİ KOYDULAR

A.BARAN YAZGAN; EDİRNE YATIRIM PROGRAMINDA YİNE YOK SAYILDI!

ETSO VE TREPAŞ'TAN ÜYELERE ELEKTRİK İNDİRİMİ PROTOKOLÜ

HADİ BAKALIM…SURİYE'DEN TÜRKİYE'YE KARŞI VERGİ ŞOKU!

CUMHURİYETÇİ VATANSEVERLER PARTİSİNDEN BİRLİK VE ÜNİTER DEVLET VURGUSU.

Yükleniyor

TRAKYA ÜNİVERSİTESİ REKTÖRÜ PROF. DR. MUSTAFA HATİPLER’DEN AKADEMİK YIL DEĞERLENDİRMESİ

SADUN GÜRKAN AVUKAT OLDU

MOTOKURYELERE TRAFİK EĞİTİMİ

TRAKYA ÜNİVERSİTESİ YENİ AKADEMİK KADROSU ŞEKİLLENİYOR.

TRAKYA ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜK GÖREVİNİ MUSTAFA HATİPLER DEVRALDI.

PROF. DR. MUSTAFA TAN REKTÖR YARDIMCISI OLDU.

T Ü REKTÖR YARDIMCILIĞI GÖREVİNE PROF.DR. AHMET MUZAFFER DEMİR ATANDI.

YENİ MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRÜ ATALAY CÜCE Mİ OLUYOR?

TRAKYA ÜNİVERSİTESİ REKTÖRÜ BİRKAÇ GÜN İÇİNDE BELLİ OLACAK.

TRAKYA ÜNİVERSİTESİ REKTÖR ADAYLARI GÖRÜCÜYE ÇIKTI

AVUKAT AYBİKE ŞİMŞEK ÖNDERLİĞİNDE İPSALA'DA SPORA VE DAYANIŞMAYA BÜYÜK DESTEK

ERDOĞAN DEMİR, YENİDEN 'TYBB' EDİRNE ŞUBE BAŞKANI

ESKİ KIRKPINAR AĞASI’NDAN ASKIDA YEMEK DESTEĞİ

YAZIKLAR OLDUN! ŞEHİTLİĞE GİDEN YOL 5 YILDIR YAPILMAMIŞ!

EDİRNELİ GAZETECİLERDEN SENDİKALI OLMAK İÇİN BÜYÜK MÜCADELE 

TASARRUF GENELGESİ BASIN ÖZGÜRLÜĞÜNÜ KISITLIYOR ”

EDİRNE’DE BİR DOKTORUN İSMİ ÖLÜMSÜZLEŞTİ 

BERK SÖYLEMEZ ’İN ANISINA EDİRNE'DE  FİDANLAR TOPRAKLA BULUŞTU 

EDİRNE TİCARET BORSASI'NDAN TARIMIN YILDIZLARI ÖDÜL TÖRENİ

EDİRNE TAYYİP YILMAZ HOCASINI KAYBETTİ

EDİRNE VE KEŞAN'DA HAKİM ATAMALARI!

EDİRNE JANDARMASI SINIRDA KUŞ UÇMUYOR

BOLU'DA YAŞANAN OTEL YANGINI SONRASI DENETİMLER YETERLİ Mİ?

METEOROLOJİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ'NDEN UYARI; “HAVA SICAKLIKLARI DÜŞECEK!”

İL ÖZEL İDARESİ’NDE İHALELERİ AYNI MÜTEAHHİTLER ALIYOR!

MEHMET KERMAN BIRAKTIĞI YERDEN HIZ KESMEDEN DEVAM EDİYOR!

ÇEVRE, ŞEHİRCİLİK VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ BAKANLIĞI'NDA KÖKLÜ DEĞİŞİM!

AV. BARIŞ ATEŞ; UĞUR MUMCU VE GAFFAR OKKAN’I UNUTMADIK,UNUTTURMAYACAĞIZ!

BU GÜN KONUMUZ İL ÖZEL İDARESİ VE İL GENEL MECLİS ÜYELERİ

SEVGİ DOLU BİR YUVA ARIYOR

KEŞFETTİĞİNİZ BU GENÇ DEĞERİ  BAŞOĞLU'NUN İNSAFINA TERK ETMEYİN VALİ BEY!

AİLEMİZİN ACI GÜNÜ

GAZETELERİ YAŞATMA MÜCADELEMİZ DEVAM EDECEK

BAYRAM ÖNCESİ BÜYÜK FACİA

OTOPARKTA SİLAHLI ÇATIŞMA

SOSYETE MANAVI AYDOĞAN

KOMSER

Her İnsan Bir Hikâye“TARİHİ CİĞERCİ BAHRİ BEY ”İÇİMİZDEN BİRİ

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 22 19 0 3 35 60
2.Fenerbahçe 22 17 2 3 35 54
3.Samsunspor 22 13 5 4 13 43
4.Eyüpspor 22 11 5 6 14 39
5.Göztepe 22 10 7 5 13 35
6.Beşiktaş 21 9 4 8 10 35
7.İstanbul Başakşehir 22 9 7 6 9 33
8.Kasımpaşa 22 7 5 10 -2 31
9.Trabzonspor 21 7 6 8 11 29
10.Alanyaspor 22 7 8 7 -5 28
11.Rizespor 22 8 11 3 -11 27
12.Antalyaspor 23 7 10 6 -16 27
13.Gazişehir Gaziantep 21 7 9 5 -3 26
14.Konyaspor 22 6 10 6 -7 24
15.Sivasspor 22 6 11 5 -11 23
16.Kayserispor 21 4 9 8 -19 20
17.Bodrum FK 22 4 13 5 -14 17
18.Hatayspor 22 1 14 7 -19 10
19.Adana Demirspor 23 2 18 3 -33 3