11007,37%0,81
42,52% 0,07
49,55% -0,06
5743,85% -0,15
9322,75% 0,27
Öğrencilere süt ve kek dağıtıldı...
21 Mayıs Dünya Süt Günü nedeniyle Edirne Merkez İlçe Süt Ürünleri Tarımsal Üreticiler Birliği, Milli Eğitim Müdürlüğü ve Tarım İl Müdürlüğü ortaklaşa Şükrüpaşa İ.Ö.O. öğrencilerine süt ve kek dağıttı.
Edirne Merkez İlçe Süt Ürünleri Tarımsal Üreticiler Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, Şükrüpaşa İ.Ö.O'nda düzenlenen törende yaptığı konuşmada, 21 Mayıs Dünya Süt Gününde sütün sağlık açısından ne kadar önemli olduğunu bir kez daha hatırlamalı, süt içmeyi güne yayılan bir alışkanlık haline getirilmesi gerektiğini belirtti.
Süt, besin değerleri açısından yılın her günü, günün her saati içilmeyi hak eden bir gıda maddesi olduğunu unutulmaması gerektiğini ifade eden Suiçmez, şunları kaydetti:
"Dünyanın en faydalı içeceği süt bir "yaşam mucizesi" diye nitelenebilecek kadar büyük
besin değerine sahip olan sütün, insan yaşamındaki yeri insanlık tarihi kadar eskidir.
Süt, tarımsal üretim ve insan beslenmesi açısından son derece stratejik ve vazgeçilmez bir üründür. Gelişmiş ülkelerde kişi başına süttüketiminin yıllık 250 ile 300 litre arasında değişirken, Ülkemizde bu rakam 110 ile 120 litre arasında sınırlı kalmaktadır. İnsanların yeterli ve dengeli beslenmesinde hayvansal kaynaklı gıda maddelerinin önemi herkes tarafından kabul edilmektedir. Hayvansal kaynaklı bir gıda maddesi olan süt ve yoğurt, peynir, ayran, tereyağı, gibi süt ürünleri, içindeki besin öğeleri dolayısıyla insanların beslenmesinde önemli rol oynamaktadır. Ne kadar süt o kadar sağlıklı genç nesil demektir."
Tarım İl Müdürü Erdinç Yazıcı ise, Uluslararası Sütçülük Federasyonunun 1956 yılında aldığı karar gereği 21 Mayıs günü Dünya Süt Günü olarak kutlanmakta olduğunu belirtti.
Türkiye de 21-25 Mayıs tarihleri arasında her yıl süt haftası olarak kutlanmakta olduğunu anlatan Yazıcı, şöyle devam etti:
"Bu etkinliklerin gerçekleştirilmesinde Edirne Süt Üreticileri Birliği'ne katkılarından dolayı teşekkür ederiz. Süt, yapısındaki besin unsurları açısından ideal bir gıda maddesidir. Besleyici değeri çok yüksek olan süt, kemiklerin oluşum ve gelişimini sağlayan kalsiyum ve fosfor tuzlarının yanı sıra vitaminler ve minareleri bol miktarda içerir. Okul çağındaki çocukların beslenme saatinde içtikleri 200 ml süt, onların zihinsel ve fiziksel gelişmelerine, boylarının uzamasına önemli ölçüde katkıda bulunur. Günlük kalsiyum ihtiyacınızı en az iki bardak süt içerek karşılayabilirsiniz. Bundan dolayı da, her yaştaki insanın süt içme alışkanlığına sahip olması gerekmektedir. Süt, hayvansal ürünler içerisinde, insan hayatının her dönemindeki beslemesinde en başta yer alan ve vücudumuzun ihtiyacı olan besin elementlerinin tamamına yakın kısmını bileşiminde bulunduran tek gıdadır. İnsan beslenmesi için mükemmel bir besin maddesidir. İşlenmiş içme sütü olarak kişi başına tüketim yılda 4-5 lt civarındadır. Oysa Avrupa ülkelerinin pek çoğunda sadece işlenmiş içme sütü tüketimi kişi başına yılda 60 ile 170 lt arasındadır. Bu rakamlar da ortaya koymaktadır ki, ülkemizde süt ve eşdeğeri ürünlerin tüketimi çok gerilerdedir."
Konuşmaların ardından Şükrüpaşa İ.Ö.O'lu folklor ekibi gösteri sundu. Dünya Süt Günü nedeniyle düzenlenen resim yarışmasında dereceye giren öğrenciler ödüllendirildi.
Daha sonra İl Milli Eğitim Müdürü Şerafettin Demirci, Tarım İl Müdürü Erdinç Yazıcı, Edirne Merkez İlçe Süt Ürünleri Tarımsal Üreticiler Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez öğrencilere süt ve kek dağıttı.